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Die Weine von Saronsberg stehen für Terroir
Nase: Kühl-würzige Kirsch- und Pflaumenfrucht
weichen Tanninen und einer bemerkenswerten Konzentration
salzige Mineralität und kühle Eleganz sorgen
weil er Fruchtfülle und Frische auf überzeugende Weise zusammenbringt
Derenda, Merlot 2011 Domaine Drouhin Oregon Die Weine von Saronsberg stehenDerenda Merlot 2011 aus dem slowenischen Karst (Kras) zeigt, wie spannend eine internationale Rebsorte in einem eigenstndigen Terroir sein kann. Nach ber einem Jahrzehnt Flaschenreife bleibt der Wein erstaunlich vital, getragen von klarer Frische und khler Struktur. Der Kalksteinuntergrund des Karst verleiht ihm jene geradlinige, vertikale Spannung, die ihn von klassischen Merlot Interpretationen deutlich unterscheidet. Geschmacksprofil Im Glas
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